Вьетнамская кухня делится на три региона. Расскажем вам про северную...

post-image

На севере страны чтят кулинарные традиции и строго выбирают специи. Блюда северной кухни гармоничные на вкус: в них есть точный баланс соленого, кислого, острого, сладкого и горького.

Именно в северной части появился суп Фо, который стал визитной карточкой Вьетнама!

Мы готовим его в трех вариантах:

🍜Фо Бо с говядиной;

🍜Фо Га с курицей;

🍜Фо Том с креветкой.

Какую разновидность Фо вы любите больше всего?